Dal fantastico esperimento No Impact Week ho imparato moltissimo, su me stessa e molte mie errate convinzioni, ma soprattutto ho avuto modo di conoscere tante persone, perlopiù americani, con delle sane abitudini (molto più delle mie) e gruppi attenti al cibo che acquistano, tanto da dar vita a diversi movimenti, come il Eat Local Challenge ad esempio, e ad una nuova figura: il LOCAVORE. Il "Locavore" è colui che pone appunto molta attenzione alla provenienza del proprio cibo, mangiando il più possibile prodotti locali. Questo come ben sappiamo, non solo aiuta a mantenere un'alimentazione salutare, ma anche a supportare le aziende locali. Jennifer Maiser di ELC, descrive in 10 semplici passi, come diventare un locavoro, provate a buttare giù la vostra versione vegana o vegetariana della lista e pensate a quanto questo sistema aiuterebbe l'economia. Per anni si è parlato di globalizzazione come della medicina per tutti i mali, ora quel modello sta implodendo, o se preferite torna indietro come un boomerang, e dal basso, ossia da noi consumatori è partita la controtendenza, un ritorno all'uso di botteghe e prodotti vicino casa, un modo per far si che i soldi spesi vengano reinvestiti nel territorio, perchè il locale ti ama di più, come recita il 3/50 Project. Oltre ciò è indubbio che il cibo locale è più fresco (quindi spesso più saporito e con maggiori quantità di valori nutrizionali), aiuta a diminuire gli spostamenti e di conseguenza uso e abuso del petrolio, se il cibo locale è anche bio l'ambiente ringrazia, se non vi sembra abbastanza!
Alle volte quando in casa siamo preoccupati sul futuro, sul mondo del lavoro, ci diciamo sempre che se sappiamo fare qualcosa non rimarremo mai senza fare nulla. Sembra banale ma è vero, chi ha l'arte nelle proprie mani può riuscire a reinventar se stesso o un lavoro. Non ne sono mai stata così convinta come da quando giro nel mondo dei blogger. Ho visto cose stupende, idee per riciclare le t-shirt e ricavarne magliette nuove e sfiziose per bambini (e mamme) da Roberta filava filava, ho visto il feltro prendere vita in Pane, Amore e Creatività e poi borse per la spesa, arredamento minimal con il riciclo di vecchie valigie, perline e bottoni. Ma oggi vi voglio presentare una delle tante creative che popolano il web, lei è Francesca, Fra per amici e amanti delle borse. Sono caduta fra le sue borse per caso, come spesso succede girovagando in rete, ero troppo incuriosita, avevo domande da farle e....gliele ho fatte, ed ecco cosa ci racconta:
e il suo webshop, dove potete trovare un sacco di bellissime borse e, per gli amanti del gossip, le borse usate dalle Tate di S.O.S Tata, la trasmissione in onda su SKY.
Mi colpì molto quando diverso temp fà lessi che il Sindaco di Torraca aveva scelto i led per l'illuminazione pubblica così come per l'illuminazione della piscina comunale, ad oggi la città di Torraca è la prima "led city" al mondo. Quando, poi qualche tempo dopo, nel mio comune hanno meso mano ai lampioni (ed ai nostri portafogli) ho per un attimo sperato di ritrovarmi in un comune virtuoso, purtroppo mi sbagliavo.
Ebbene sì, con la possibilità di un ritorno al nucleare si riaffaccia minacciosa tra i politici la sindrome di Nimby! Andiamo con ordine, potremmo partire dal fatto che il popolo non regna sovrano visto che si sta sovvertendo il responso di un referendum che aveva detto addio al nucleare e che ha visto spuntare in milioni di comuni orgogliosi cartelli "comune denuclearizzato" che presto andranno in pensione, ma la polemica e la storia sarebbe troppo lunga. Iniziamo quindi da questa sconcertante situazione che vuole un ritorno al passato per la nostra nazione. Il passo successivo sarebbe quello di individuare dei siti idonei dove costruire le centrali e qui ecco la sindrome colpire tutti quei politici che si dichiarano favorevoli all'energia sporca. Tutti uniti e concordi sul fatto che ce n'è proprio bisogno, però dove le mettiamo, e già dove le mettiamo si chiedono e, caso strano, nessuno trova la propria regione idonea. Il Presidente della Regione Lombardia, convintissimo nuclearista, ''non vede'' spazi per l'insediamento di centrali nucleari nella sua Regione. Lo afferma durante la conferenza Mce su traffico, mobilita' ed energia in Assolombarda. A questa affermazione tutti i presenti in sala si saranno guardati interrogandosi sarà Nimby conclamata? Io direi di sì signori e signori ecco che vedremo, uno ad uno, tutti i fautori di un ritorno al nucleare, dispiaciuti dal non poter accogliere una bella centralona a casa propria, allora, per utilizzare un gioco di acronimi trovato in rete se è NIMBY allora sarà anche OIMBA?
Oh, che bello un'altro fantastico acronimo, questo mi piace perchè è alla faccia dei SUV (Sport Utility Vehicle) anche se io ne avrei una personale interpretazione: è il SUB (o anche Xtracycle)
Approfittando della giornata in cui si regaleranno un sacco di fiori lancio l'appello a tutte le scuole d'Italia a partecipare alla nuova edizione della campagna di Legambiente Nontiscordardimè Operazione Scuole PuliteTorna Nontiscordardimé- Operazione scuolepulite, la XIII edizione della giornata nazionale di volontariato dedicata alla qualità e alla vivibilità degli edifici scolastici.
Nontiscordadimé può aiutarci a tornare a dialogare in maniera più politica in questo difficile momento con il mondo della scuola, andando a offrire visibilità a quelle situazioni di disagio generate dal depauperamento delle risorse.
La tematica di approfondimento proposta quest’anno è La scuola si fa sostenibile per rendere protagonista la comunità scolastica di modalità sostenibili di gestione della scuola.
Abbinato alla manifestazione il concorso fotografico “Prima e dopo” (Regolamento e Liberatoria) con l’invito per le classi a rinviarci le immagini più significative che testimoniano il prima e il dopo della giornata.
Le foto devono essere inviate entro il 1 aprile 2011 a nontiscordardime@legambiente.it. Tra tutte le scuole che invieranno il materiale saranno premiate quelle che sono riuscite a rappresentare meglio le attività svolte durante la giornata.
Per tutte le info aggiuntive e per scaricare i moduli di adesione visitate il sito
http://www.legambientescuolaformazione.it/documenti/2011/Campagne/NTSDM2011.php
Visto che questo fine settimana sarò lontana da internet per il mio solito corso di operatore ayurvedico, mi porto avanti con il lavoro.
Quando ci si trova a parlare di internet (come di un miliardo e mezzo di altri argomenti) c'è sempre chi mostra reticenza e lo considera la rovina dei popoli! E' vero, l'abuso porta spesso i ragazzi all'apatia però io personalmente posso dire che tante, anzi tantissime cose non le avrei scoperte se non ci fosse stato. Un pò come la storia delle cose di Annie Leonard questa mattina sono arrivata ad una ricetta per il latte di soia, per caso, proprio mentre stavo decidendo se acquistare o meno una macchina per il latte. Stamattina, mentre lavoravo, ho dato uno sguardo agli aggiornamenti dai blog che seguo, leggevo il post di Kia Equo, Eco e Vegan*: Un premio per me ?!? e da lì, guardando l'elenco dei 12 blog a cui gira il premio trovo Erbaviola che il 22 genn dedica un bellissimo post, passo dopo passo, per fare il latte di soia con la centrifuga. Post fatto benissimo ed ottimo anche il consiglio per la centrifuga che ci porta, alla fine della storia, a scoprire anche Jack La Lanne che ha dedicato una vita alla cultura del benessere. Qualcuno lo ha descritto come il primo palestrato della storia, io vi dico che vorrei arrivare con la sua grinta ai suoi 96 anni. Insomma da cosa nasce cosa e quindi grazie a Kia, ad ErbaViola ed a Jack e la sua centrifuga proviamo a fare il latte di soia fatto in casa.
Prima di iniziare una nuova settimana con post dedicati ad un aggiornamento sul fronte test, un approfondimento su un'azienda produttrice di saponi ed un reportage dall'appuntamento annuale al Kyoto Club, volevo spendere due parole sulla domenica appena trascorsa, all'insegna della messa in pratica del pensiero No Impact. Non so com'è stato il clima nel resto d'Italia, ma a Roma sembrava il primo giorno di Primavera, così alzati, lavati colazionati e vestiti, siamo andati tutti al mercato del contadino a Testaccio. Incetta di frutta, verdura, uova, un pane che profumava di forno a legna e poi tutti in macchina per andare a Garbatella, dove, grazie alla mia amica Laura, ho scoperto un posto bellissimo, semplice e genuino come le persone che ci lavorano: Casetta Rossa. Piatti della cucina tipica italiana, ingredienti di grande qualità e prezzi anti-crisi. Uno spazio piccolo che mi auguro possa davvero crescere perchè se lo merita. Se proprio non potete staccarvi dal vostro portatile potete sempre portarvelo dietro, il WIFI gratuito è attivo, ma se riuscite a lasciarlo a casa allora potete sbracarvi sulle sedie e godervi il sole tra una amatriciana ed una patata al forno, gran parte dei prodotti sono da agricoltura biologica e potete scegliere tra la colazione, il pranzo o la cena. Ma se proprio volete sfruttare al 100% le possibilità allora non vi resta che iscrivervi ad uno dei corsi che la UNISF organizza presso la casetta; provare per credere. Dopo un pranzo così ed un caffè a casa di Laura non ci è rimasto che tornare a casa a pennicare (beh a dire il vero lui pennica, io bloggo!)Dopo aver brindato all'anno nuovo all'insegna dell'addio alle buste di plastica ecco il colpo di scena in perfetto stile Beautiful. Io, da brava pessimista me lo aspettavo, ci doveva essere qualche appiglio, del resto quando è stata inventata, la plastica doveva durare per sempre!!
Tratto dalla e-gazette del 27/01
Bruxelles è così scesa in campo con un’inchiesta preliminare, che ha messo in luce la contraddizione alla direttiva imballaggi (94/62), la quale impone che non si possa ostacolare il flusso sul mercato di packaging conformi alla direttiva stessa. È la stessa Corte di giustizia a spiegare che, pertanto, la legge sui bioshopper può essere disapplicata. Il che significa che chiunque può rivolgersi al tribunale per chiederne, appunto, la non applicazione.
Un’analoga disposizione era già stata approvata in Francia e censurata dalla Commissione Ue. I cugini d’oltralpe avevano però chiesto consiglio alle autorità dell’Ue prima di dare il via allo stop dei sacchetti; dopo avere ricevuto un “no”, hanno rimandato la “patata bollente” al 2014.
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