Pagine

30 giugno 2011

My Tippitappi's tshirt, cotone biologico 100% for sale

Salve a tutti,
con il cambio stagione ho dovuto fare i conti con la cruda verità, i segni lasciati dall'inverno sono impietosi, chili e chili in eccesso!
Va beh, ci farò i conti, ma nel frattempo 3/4 dell'abbigliamento dello scorso anno è inutilizzabile, comprese tre bellissime Tshirt Tippitappi in cotone biologico, di cui due mai usate. Se foste interessati all'acquisto mi trasformo in mercatino dell'usato e del riciclo:

I don't eat animals - che vedete in foto e che era la mia preferita, taglia 46 (non calzano molto)
Don't eat babies - mattone taglia 46
Love Birds - grigio quasi blu (sono un pò d'altonica) sempre 46

Se siete interessate scrivetemi!

28 giugno 2011

VolksWagen ed il lato oscuro della forza e lo Jedi che c'è in te

Sono da tempo sostenitrice Greenpeace, seguo sempre con attenzione le loro campagne e li trovo grandiosi, un'organizzazione indipendente che grazie al lavoro dei volontari riesce sempre a rendermi orgogliosa cittadina del mondo, fiduciosa del fatto che se veramente credi nel cambiamento e ti impegni, anche in prima persona, il cambiamento arriva. Tantissime le attività portate a termine quest'anno, la più impegnativa è stata di certo la battaglia per il quorum referendario, oggi voglio condividere con voi la battaglia per aiutare la VolksWagen a diventare amico della terre, quindi vi invito ad entrare a far parte della squadra Jedi:

Volkswagen è al centro del Lato Oscuro e minaccia il Pianeta Terra opponendosi ai tagli alle emissioni di CO2. Ti prego, visita la mia pagina di Addestramento Jedi e aiuta l'Alleanza Ribelle. Unisciti a noi - sei la nostra sola speranza: http://vwdarkside.com/it/jedi/claudia-cannata-8454

27 giugno 2011

Home Made ........ Amaro di Genziana

Come anticipato dopo il primo esperimento di Seitan avrei dovuto fare la versione più domestica, sono però ancora in cerca del glutine di frumento, così ho deciso di passare direttamente al piano B, il prodotto amatissimo dalla mia dolce metà: l'amaro di Genziana.

Ho seguito la semplice ricetta fornita da un'amica:

40gr di radice di Genziana essiccata
1 litro di vino bianco (mi ha suggerito il Trebbiano)
1/4 di alcool (250dl)
200gr di zucchero

Lasciate macerare la Genziana nel vino per 40gg, trascorsi i quali filtrate al meglio ed aggiungete prima l'alcool e poi lo zucchero. Agitare per benino per far sciogliere lo zucchero ed imbottigliate, prima di degustare mi consigliano di lasciare amalgamare i sapori per qualche settimana e poi.....Cin Cin




21 giugno 2011

Orto e piante in balcone

Oggi è ufficialmente entrata l'estate, io sinceramente me ne sono ricordata solo grazie a un Doodle di Google....comunque visto che ormai caldo e afa incombono, vale la pena ricordare che per difendersi senza inquinare potrebbe esser sufficiente montare delle tende da sole ma soprattutto piantare delle rampicanti che tengono le nostre pareti isolate, un piccolo accorgimento che trovo sempre più spesso tra siti e blog di ecologia e di architettura bio/eco compatibile e risparmio energetico. Io avevo una scatolina di pisello odoroso della Eugea che spero cresca in fretta! Già che c'ero mi sono data alle aromatiche così ho messo due o tre piantine di salvia, timo, menta e prezzemolo riccio, è rilassante e di grande soddisfazione poter piantare e raccogliere nel proprio balcone senza disperarsi per non aver un bel giardino, capisco perchè sia nata la Garden Therapy. Se comunque doveste avere problemi di organizzazione degli spazi, dovete assolutamente visitare questo sito, l'ho scoperto grazie ad Eco, Equo e Vegan, inesaurbile fonte di isipirazione. Si tratta del negozio Orti Urbani, che propone una serie di tavoli e kit per il vostro orto in balcone, oltre ad accessori e sementi, dategli un'occhiata. Un'altra piccola chicchina, che forse acquisterò, è questo Royal VKB, un porta erbe aromatiche con forbici in dotazione, carino no? Resta solo da ricordarsi di annaffiare periodicamente e negli orari più opportuni, quando sono a casa lo faccio io, a giorni alterni, la mattina prima di andare a lavoro o la sera dopo cena, mi sto solo cercando di attrezzare per quando sarò in ferie, non potendo chiedere alla mia gatta di farlo al posto mio...ho trovato in internet alcuni articoli interessanti, oltre al classico vaso a riserva d'acqua, il cuscino a perle d'acqua Florero, e l'uovo di Colombo: il kit per auto-irrigazione che riutilizza le bottigle in plastica di qualsiasi formato, Idris di Claber in vendita a 6/8 euro in internet

Potrebbe interessarvi anche questo tutorial per preparare l'orto in balcone



20 giugno 2011

Mercati e Mostre Bio

Visto che siamo già in aria di prime ferie, segnalo a tutti quelli che si troveranno in quel di Levico Terme (TN) i primi di agosto, che si terrà la I° MOSTRA MERCATO BIOLOGICA E BIODINAMICA
per tutte le info e per il programma dettagliato dell'iniziativa potete visitare il sito http://biodinamicitriveneto.blogspot.com/p/archivio-2011.html. Approfitto per lasciarvi i link di alcuni siti dove è possibile trovare indicazione dei mercati bio:

Per gli indirizzi su territorio nazionale
http://www.mondobiologicoitaliano.it/mercatini.html
http://www.campagnamica.it/

Un sito specializzato per le Marche
http://www.girobio-marche.it/Compro_Prodotti_Biologici/Mercatini_biologici_nelle_Marche.html

Un sito specializzato per l'Umbria
http://www.piazzabio.it/home.php?inc=fiere_mercati

Vi ricordo infine le solite raccomandazioni: comprate il più possibile cibo locale, km0, bio, sfusi o con il minor numero di imballi ed infine non dimenticate mai la SPORTA

Home Made.....Seitan

Ho finalmente fatto una lista delle cose che moltissimi fanno già industrialmente a casa ma che io ancora non avevo fatto. In cima alla lista c'era il Seitan, in due opzioni, la prima con preparato per Seitan Natural Food e la seconda completamente in autoproduzione, seguendo la ricetta trovata su Veganblog. Ovviamente cominciamo dalla prima, la procedura era semplice ma nascondeva trucchi ed insidie per chi si mette all'opera la sera tardi dopo una lunga e stancante giornata.
Si tratta di versare tutto il contenuto della busta in 500cc d'acqua e mescolare fino a sciogliere tutto il preparato e ricavarne un composto omogeneo da avvolgere in un telo e mettere (chiuso) a bollire in acqua già calda e salata per circa 50'. Poi scolare, tagliare e mangiare. Bene, dunque tutto facile, no? No direi, in preda appunto alla suddetta stanchezza ho usato un bel canovaccio colorato (a voi il seguito), da qui scaturiscono due suggerimenti di A) dare una forma carina all'impasto e non alla come viene B) usare un panno di lino assolutamente bianco (anche ecrù naturale non è male). A seguire (sempre più annebiata dal sonno) mi sono chiesta, solo dopo aver finito di scolare, "ma non è che magari il brodo di cottura mi poteva servire? Nooooo, ti pare che sulle istruzioni altrimenti non ce lo scrivevano!" e invece si conferma che spesso le istruzioni sono fatte a cavolo; infatti il brodo era utile per la conservazione post cottura. A proposito di questo piccolo particolare, nessun riferimento sulla busta circa la conservazione post cottura: quanti giorni dura? in frigo, in freezer, in brodo, sott'olio???? Il nulla più completo, così ho fatto di testa mia e quello che vedete in foto è il risultato del primo esperimento. Ultima postillina è sul tempo di cottura, dato che all'interno in qualche punto risultava ancora un pò appiccicoso, forse servono alcuni minuti in più rispetto ai 50" dichiarati, una volta ci si faceva lo sconto solo sull'età, bah!
Comunque non appena avrò finito questa scorta, se ne esco illesa, procedo con l'esperimento Seitan numero 2.

Alle volte (ma proprio alle volte) vi interessasse, dopo il Seitan passo al liquore alla Genziana.

17 giugno 2011

Post - segnalazione dell'ultimo minuto: Yoga della Risata

A Roma, nel parco centrale del laghetto dell'Eur, si svolge oggi e domani la manifestazione Villaggio Incontrasalute, manifestazione a cura del Progetto Incontradonna Onlus, dell'Ente Eur e della Croce Rossa. All'interno di questa manifestazione, nell'area Yoga e Benessere, si terrano Free Class di Yoga e PREVENZIONE e di YOGA DELLA RISATA, condotte dall’Insegnante ANN-MARIE KJELLANDER con la partecipazione di LAURA TOFFOLO, Presidente dell’Ass. Naz. Yoga della risata.

Io ne ho sentito parlare per la prima volta in un'intervista a Tiziano Terzani e ne ho letto qualcosa nello splendido libro Alla ricerca del Buddha di Perry Garfinkel voi se volete potete provarne la positività

VENERDI’ 17 alle ore 15,00 e alle ore 17,40

SABATO 18 alle ore 10,00 alle 14,30 e alle 16,30

Diffondi il volantino a lato !!!!

Per maggiori informazioni contatta:

amkjellander@gmail.com


Il solito Post(ino)

Direttamente dal mio balcone una foto "in crescita", si aprono le scommesse per capire di cosa si tratta (e soprattutto se sopravviverà)



Su non siate timidi e buttatevi!!!

16 giugno 2011

Un pò di sano "Greenwashing"

Ormai penso lo sappiano un pò tutti, si tratta della pratica, adottata da moltissime aziende, di "vestirsi" da buoni, bravi, sostenibili e soprattuto ecologici quando invece non lo si è veramente. Come per noi donne, basta un pò di trucco: una pennellata di fard, rimmel e rossetto e tutto cambia anche se non la sostanza. Dalle creme pure e naturali alla generazione verde che è già in strada (ma senza macchina ad energia elettrica!!), insomma siamo circondati, proprio per questo motivo è necessario avere un'occhio in più sulle etichette, non guardate solo il davanti ben pennellato di verde ma leggete sempre attentamente il retro, gli ingredienti o come nel caso che vorrei segnalare i componenti. Ho scritto qualche giorno fa un post che un elenco di marche e siti di riferimento per l'acquisto delle scarpe, avrei voluto inserire anche il sito attualmente molto pubblicizzato Spartoo, ma ho pensato di farne argomento a parte perchè, grazie ad un'amica, mi sono accorta che nella sezione Green vengono elencate marche non propriamente rispondenti a questo parametro. Se siete in cerca di scarpe che abbiano come requisito il minor impatto ambientale allora forse si può trovare il giusto compromesso, ma se siete in cerca di un prodotto vegan, ovvero che non contenga parti animali, allora la cosa è un pò più complessa. Marchi come El Naturalista, Dream Green, Think o Snipe traggono di sicuro in inganno, un pò per il nome un pò per i messaggi presenti sul loro sito; parole come "sostenibile", "con materiali naturali" o "riciclabile". In effetti molte di queste case utilizzano materiali riciclati, come la gomma per le suole o fibre naturali per alcune parti della scarpa ma per il resto viene utilizzato il pellame che solo in qualche caso è pellame riciclato (meritevole quindi del fatto che non è stato ucciso un'altro animale per fabbricare il prodotto). Andate invece sul sicuro se scegliete una PoZu o una Simple. In sostanza, quando visitate un sito o un negozio, se volete un prodotto 100% vegetale ricordatevi di leggere le specifiche o di chiedere con quali materiali è fatta la scarpa che state per acquistare. Per dubbi ci sono sempre come riferimento le amiche di Stiletico

13 giugno 2011

Un'altra domenica

Questa domenica sono andata controcorrente....dopo aver fatto il mio dovere di cittadina ed aver votato SIIIII, salutando la colonna di macchine che tentava di raggiungere il mare, sono andata a prendermi un pò di fresco a Lariano. E già, in questo comune dei Castelli Romani si svolgeva (e forse fino alla prossima domenica c'è ancora) la Sagra della Pizza. Nella calma e ristorati da un discreto venticello abbiamo onorato la Patria con una splendida pizza Unità d'Italia, bianca con mozzarella, pachino e rucola.....'na squisitezza, davvero ottima. L'abbiamo mandata giù con un bicchiere di birra e spendendo solo 7,00 euro a testa. Non potevamo poi non approfittare di un prodotto tipico da portare a casa come primo trofeo: il famoso pane di Lariano cotto a legna. Tutto ottimo, peccato come sempre l'uso di stoviglie di plastica e niente differenziata!
Dato che era ancora presto e sulla strada del nostro rientro c'era casualmente Nemi, ci siamo fermati per la Sagra delle fragoline e della Lavanda (le due cose non si sposano ma portare a casa qualche cestino della prima non è stato male). E così ecco il frutto di un'altra domenica, una domenica lontana dai centri commerciali (affollati per via dell'aria condizionata) e dal carnaio delle spiagge!!
Insomma come recita un recente spot: "la tua vita viene prima della tv"

10 giugno 2011

50 Ways to Help the Planet - 50 Modi per Aiutare il Pianeta

50 ways

07 giugno 2011

Garbage - The Art of refuse


"GARBAGE: THE ART OF REFUSE", la nuova iniziativa realizzata da Occhio del Riciclone nella sua nuova sede in Via Ughelli 27 a Roma, ogni giovedì, fino a settembre, propone un ciclo di dibattiti, mostre, installazioni e laboratori di riuso creativo. Ogni mese caratterizzate per l'attenzione specifica ai diversi materiali post-consumo.

Vetro, plastica, metalli, carta e legno assumeranno nuove forme attraverso il riuso per svelare la seconda vita nascosta nei rifiuti!

Giovedi 9 Giugno 2011

"Il rifiuto si fa arte"

Secondo appuntamento con "Il rifiuto si fa arte", l'esposizione d'arte di riuso questa settimana è dedicata al legno, con i lavori dell'artista capitolino Valerio Giacone.

Inoltre

Dalle ore 17.30 dibattito a cura del Centro Ricerca Occhio del Riciclone: "Economia Ecologica, Sviluppo Sostenibile e Prosperità senza crescita: l'evoluzione delle teorie verso un'economia sostenibile".

Sede dell'Occhio del Riciclone

Via Ferdinando Ughelli 23/29 Roma - Furio Camillo

Scarica il calendario dell'iniziativa

06 giugno 2011

proPOSTa per questa domenica?

Per iniziare bene la giornata, per affrontare con un sorriso di soddisfazione anche la solita fila per raggiungere la tua spiaggia preferita, per trovare l'ispirazione per un pranzo domenicale fai come faremo io e la mia famiglia: Vai a Votare e se puoi fallo subito, così ti togli il pensiero e magari invogli tanti altri a farlo

05 giugno 2011

A pranzo pizza???

Ecco un modo simpatico ed ecologico di mangiare uno dei nostri piatti preferiti: la pizza!! Nella grande mela degli studenti della Edward R. Murrow High Schools dimostrano come sia possibile cucinare questo piatto con l'aiuto di pochi accessori, come cartoni della pizza ed alluminio e l'aiuto di una giornata di sole splendente.

"Why buy a microwave when all you need is a cardboard box and a little help from the sun? Students from Edward R. Murrow and James Madison high schools presented a clever collection of fun and exciting green home designs at the Union Square Greenmarket yesterday — including solar powered pizza boxes and a creative cardboard model of a futuristic green city. The displays, sponsored by GrowNYC, were created entirely from recyclable and biodegradable materials, and combined a touch of simplicity with a huge amount of youthful creativity.

Stationed right in front of the steps of the North Plaza of Union Square, students of Edward R. Murrow High Schools attracted quiet a lot of attention as they conducted cooking demos on their solar powered pizza box ovens. The ovens are created by taking a regular pizza box and making a 1″ cut on all three sides. The pizza box panels are covered with aluminum to reflect the sun’s energy. Inside the pizza boxes are also covered with black paper on all sides, including the bottom, to absorb the heat. The open section of the box is covered with plastic.

The students placed cheese pizza and a thermometer in each box to demonstrate just how hot the boxes can get. The students also placed a few pennies on top of the plastic that covered the inside of the box. But don’t even think of touching the pennies — they get extremely hot. It’s no surprise the pennies burned to the touch given the heat conductive nature of copper, but the fact that the pizza boxes heated up the food and the pennies was quiet impressive. In fact, the pizza boxes reached above 200º in the midday sun.

Just up the stairs behind the pizza boxes was another great display, courtesy of the students of James Madison High School. Designed entirely with everyday household materials, the students created the future of NYC as a green city. The sustainable models combined public transportation and wide pedestrian spaces with green houses and commercial buildings. Some of the commercial buildings had little houses on the roofs, similar to rooftop houses we spotted all over NYC. The buildings even had aluminum solar panels and cardboard wind turbines.

No matter the age or the level of experience, it’s very clear that environmental sustainability is very important not just for us, but also for a future generations. It’s great to see that New York City students are taking an active role in imaging a greener Big Apple. After all, the future of the green movement lies in their hands.


02 giugno 2011

Da segnalare....last minute

Siete ancora in tempo per preparare la valigia (anche minimal) per partecipare ad alcuni eventi

Questo weekend dal 4.06. al 05.06. 2011
Sagra del Seitan a Pozzolatico, famosa manifestazione della cultura del Seitan.
http://www.sagradelseitan.it

Cesena il 19.06. 2011 Vegfest dalle 15 in poi al parco di Villa Silvia. http://www.vegfest-forlicesena.it/

il 26 di giugno a Rozzano ANIMALI...AMO? dalle 11 alle 19 al centro culturale Cascina Togliatti.

Dal 27.06. al 29.06. 2011 LAV vacanza
http://lavacanza.blogspot.com/

Un lampost......eco shoes

Visto che ormai la nuova stagione è arrivata, potrebbe essere tempo di rinnovare la scarpiera quindi, visto che oggi ho avuto cinque minuti di estro ho fatto una ricerca e ho buttato giù una lista di marchi e siti dove trovare scarpe vegan.

Anzitutto due guide, la prima è della Peta (People for the Ethical Treatment of Animals) e l’altra è di Stile Etico, sito di due bravissime ragazze, che ci aggiornano sulle novità, sui prodotti realmente etici, dove comprarli e come risparmiare qualcosa grazie ai loro sconti, potete contattarle per chiedere un consiglio….dopodiché ecco i siti e buoni acquisti

http://www.bboheme.com/index.php

www.vegetarian-shoes.co.uk

www.mooshoes.com

www.veganchic.com

www.myveganshoes.com

www.veganshoes.com

www.stiletico.com

www.alternativeoutfitters.com

http://www.weareveryday.com/servlet/StoreFront

http://www.sanuk.com/

https://www.olsenhaus.com/index.php

www.terraplana.com

http://www.melissa.com.br/en/home

http://www.simpleshoes.com/

http://www.novacas.com/#

http://www.stevemadden.com/

http://www.toms.com/

http://www.chineselaundry.com/chineselaundry/vegan



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Copyright 2009 Vivinverde