Iniziamo con moderazione

Ho cominciato il viaggio con questo blog ponendomi come scopo il diventare più "sostenibile" e magari aiutare anche gli altri a cambiare stile di vita, perchè, anche se sostenibile è una parola impossibile, come mi ha insegnato Daniel Goleman, dalle pagine del suo intelligenza ecologica, è comunque un obiettivo che dobbiamo porci se vogliamo che qualcosa cambi. Non è assolutamente facile cambiare abitudini, soprattutto se non si ha qualcuno che ci sta già provando che ci aiuta. Io personalmente mi trovo in difficoltà spesso, anche nelle cose più piccole come fare la spesa. Ma se la motivazione c'è, nulla ci può fermare. Un passo alla volta, anzi un'azione e un consiglio al giorno, che equivalgono a 365 azioni e consigli positivi all'anno. Si può fare (adoro questa citazione da Frankenstein Jr!). Inizierei quindi con moderazione, analizzando ogni giorno un'azione quotidiana che faccio e come posso fare per renderla più sostenibile possibile, indicherò negozi, marche e prezzi, perchè la sostenibilità passi anche dal portafoglio. Metterò insieme un pò di decaloghi, magari da stampare e attaccare in bacheca in cucina, in modo da avere sempre a portata di mano i passi principali da seguire, e se ve lo dico io, che sono una portatrice sana di incostanza, che ce la possiamo fare, allora credetimi che è davvero fattibile! Avete visto il film Julie&Julia (se non lo avete visto, fatelo!), bene questo blog sarà la versione verso il cambiamento sostenibile del blog 500 ricette in 365 giorni di Julie Powell (bravissima Julie).............quindi intanto la mia azione del giorno:
"dopo aver girato sconsolata fra gli enormi scaffali di un ipermercato, rendendomi conto che era quasi impossibile acquistare qualcosa che non fosse iperimballato, ho deciso di abbandora l'iper per far spesa di frutta e verdura solo al mercato, scegliendo un banco che vendesse prodotti a km0, con buste in carta e portandomi la sporta da casa. Il mercato ovviamente lo raggiungo a piedi"